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Rezepte mit Extra Feiner
Filoteig
Mini Pastetchen mit weißer Schokolade und Mandeln
ZUTATEN: (für 32 Mini Pastetchen)
1 Packung Extra Feiner Filoteig KANAKI 450g
400 g weiße Schokolade
100 g Mandeln gebacken und geschält
150 g geschmolzene Butter
4 Teelöffel von Puderzucker auf der Oberfläche
ZUBEREITUNG
Die Schokolade und die Mandeln hacken oder reiben und umrühren. Bereiten Sie die Schokoladentorten nach den Anweisungen zu, legen Sie sie in eine flache Auflaufform und verteilen Sie die Oberfläche mit Butter. Im vorgeheizten Ofen 35 Minuten bei 180°C backen. Die Schokoladenkuchen einige Minuten abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Anfertigung der Mini Pastetchen:
1. Öffne die Laken auf der Arbeitsplatte. Pinsel 7 Blätter mit Butter und legen Sie sie übereinander. Sie schneiden sie in 4 Teile horizontal und vertikal und erstellen 16 rechteckige Blätter.
2. Legen Sie auf jedes Blatt einen Teil der Füllmischung.
3. Falten Sie die zwei gegenüberliegenden Ecken und erstellen Sie ein Dreieck. Wiederholen Sie dies auf die gleiche Weise wie bei anderen Materialien.
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